榴莲酥的做法(手把手教你做榴莲酥，无需烤箱，3步轻松搞定)

榴莲酥是一种以榴莲肉为馅料，外裹一层酥皮的小点心，香气扑鼻、口感丰富、美味可口，是广大榴莲爱好者心之所向。然而，市面上的榴莲酥价格虽然贵，但其实，只要掌握了一定的技巧，就能在家里轻松做出美味的榴莲酥。

下面就跟随小编手把手教你做榴莲酥，只需3步，轻松搞定。让你不用买外面的榴莲酥，也能自己在家里做出美味可口的榴莲酥。

准备材料:

榴莲肉200克
植物油适量
低筋面粉150克
白糖50克
水60克

步骤一：
将榴莲肉取出并去掉核。锅中热油，放入榴莲泥，用中小火慢慢煮至榴莲泥难以粘连，变干即可，准备好榴莲馅。

步骤二：
将低筋面粉和白糖混合在一起，加入水搅拌均匀, 揉成光滑的面团。

步骤三：
将面团分成大小均匀的若干份，搓成小球，擀成饼将馅料包入，形成像儿时玩的泥人一样的造型即可。放入平底锅，小火翻煎至两面金黄。最后，取出金黄酥脆的榴莲酥，让人垂涎欲滴。