奶油蛋糕(非常好吃的奶油蛋糕制作方法)

制作奶油蛋糕的步骤

1.将奶油、牛奶、白砂糖和鸡蛋放入碗中，用打蛋器打到混合均匀，然后加入面粉搅拌均匀，得到混合面糊。

2.将蛋白和白砂糖放入另一个碗中，用电动搅拌机高速搅打约2分钟，直到蛋白挺起来且有光泽。

3.将得到的蛋白混合到步骤1中的面糊中，轻轻地搅拌均匀，将混合好的面糊倒入烤模中，放进已经预热好的烘焙箱中，用180℃的温度烘烤40分钟。

4.将烤好的蛋糕放在架子上，使其完全变冷。

5.在制作奶油蛋糕的时候，可以用自制的奶油和糖浆作为装饰，因为这样可以使蛋糕更加美味！