固元膏是我们中国传统的滋补食品。它是以糯米、红枣、桂圆、莲子、白果、银杏和花生等多种食材为原料，经过慢火长时间熬煮后而成。固元膏既有美味的口感，又有很好的滋补功效。下面为大家介绍几款固元膏的做法。
1.桂圆红枣银耳固元膏
材料：桂圆肉100克、红枣20颗、麻糍100克、银耳20克、水2000毫升。
做法：
1. 银耳泡发后洗净撕成小朵，红枣洗净，去核待用。
2. 先在锅中放入桂圆、银耳、红枣和水，开火烧开。
3. 然后倒入麻糍，不停搅拌至成固体。
4. 关火放凉后，不断搅拌打散糯米团。
5. 最后装入碗中，放入冰箱中，等待凝固即可。
2.银耳白果珍珠固元膏
材料：银耳10克、珍珠米50克、白果80克、红枣30克、桂圆15克、细砂糖100克、水适量。
做法：
1. 银耳撕成小朵洗净；珍珠米泡软；白果磨成泥。
2. 锅内烧开水，将珍珠米放入煮至变形，捞出切碎备用。
3. 将煮熟的珍珠米和银耳，用热水煮解放在柔和的刀具机中捣烂成泥。
4. 把准备好的白果泥、糯米泥分别放入锅内，加水烧开，将银耳珍珠米泥和糯米泥放入，不停地搅拌。
5. 加入切碎的红枣、桂圆肉、细砂糖，不停地搅拌至糯米熟软，粘稠成膏即可盛出，稍待凉后冷藏即可食用。
3.花生银杏桂圆莲子固元膏
材料：花生100克、银杏50克、桂圆肉50克、莲子50克、白糖适量。
做法：
1. 将花生用凉水泡1-2个小时，放瓦锅里，加入适量水，上火蒸熟。
2. 将莲子和桂圆肉用清水浸泡30分钟，银杏除去衣浸泡1个小时。
3. 煮锅里倒入适量的清水，加入花生、银杏、莲子、桂圆，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。
4. 用勺子不停地搅拌，防止煮焦糊底。煮至煮烂即可。在最后一段时间内加入适量白糖使调味即可。
以上就是我为大家介绍的三种固元膏的做法。固元膏是很好的滋补食品，适当食用对身体有很好的益处。大家可以根据喜好选择不同种类的食材来做，让我们的固元膏更加丰富多彩。
