香港美食一直是众多美食达人追逐的目标，不少美食爱好者都会慕名前往香港品尝来自多国风味的美食。今天小编就来为大家盘点一下在香港一定要尝尝的最地道的美食！
首先来说最有名的当属港式早茶了，潮汕牛肉丸、肠粉、烧卖、流沙包都是绝对不能错过的！推荐一下在铜锣湾的锣记茶餐厅，一家以传统美食为主的茶餐厅，肠粉外表嫩滑内腴劲道，加上薄薄的酱料和油葱丝，味道特别！烧卖鲜而软嫩，里面还有满满的鲜肉汁，流沙包的馅料超级丰富，外皮松软透气，比国内的小凤爪美味多了！
接下来就是必须要提到的港式烧腩，不过精通美食的人都知道，吃遍香港美食，其实最不可以错过的是招牌菜——“火腩煲仔饭”，新界龙岗圆方中心里的“九记牛腩煲饭店”绝对是不二之选！这里的煲仔饭完全不输“兰州牛肉拉面”，锅底充满了烧腩的肥腴，摆在你面前一股浓浓的油香扑鼻而来，再加上膏粉和米饭的口感，一口下去就可以让你突然有种幸福感！
当然还有超人气的地道小食店——美心饼家，这里的蛋挞甜而不腻，酥脆可口，芝士豆腐花酸甜可口，粟米饼的皮酥脆，味道清香到位，真可以用山珍海味来形容！
还有那些“全世界最好吃的小吃”，如果你在香港错过了这些，那么你就等于白来中华大地！
一份写在招牌上的“黄草垛垛鸭”加上一碗饱满的菜饭，狭窄的街道上，人流来人流去，披着鸭汁的饭菜味道清香爽口，一定程度上体现了香港小吃的精髓。
最后也是大家必去的————夜市，香港的夜市虽小，锺意好玩的饮食小食爱好者可多了！旺角西洋菜南街夜市、彩虹夜市，个个都是小吃的代表之作，在这里你可以吃到从地球的每个角落里都来的美食。跟着嗅觉走，喜欢什么就买什么，总会有让大家的味蕾快速回归的惊喜美食！
