夏天到了，天气越来越热，吃一块冰冷的冰淇淋蛋糕成为了许多人消暑的首选。因为它不仅口感顺滑，味道鲜美，而且形状新颖，给人眼前一亮的感觉。
一般的蛋糕都是甜甜的，但是冰淇淋蛋糕是又甜又凉，口感更为清爽。在夏天，吃一口冰淇淋蛋糕，仿佛整个世界都变得清爽起来了。
想要自己动手制作冰淇淋蛋糕吗？其实，制作冰淇淋蛋糕并不难，只要有耐心，跟着食谱一步步操作，就可以轻松完成。
首先要选择好蛋糕模具，然后准备好材料。一般需要有蛋糕体、冰淇淋以及蛋糕的夹层材料。按照步骤，先将蛋糕体做好，然后将冰淇淋倒入蛋糕模具中，再放入冰箱制冷至凝固即可。
冰淇淋蛋糕口感鲜美，制作简单，又符合夏天清爽的气息，成为了许多人夏日食谱必备的一项美食。