慵懒的早晨，一份简单快捷的早餐，夹杂着洁白的鸡蛋，整个过程不超过5分钟，便能在自家的小厨房里享用道地的美味，那么就请跟随小编的手法吧！
所需食材：
- 西红柿
- 鸡蛋
- 方便面
- 盐
- 油
步骤：
- 准备好食材备用
- 开火，热锅
- 加油热锅待油温八成热后，倒入鸡蛋煎至两面金黄取出备用。
- 用同样的锅加油，油热点加入切好的西红柿块煸炒至软烂，加盐炒匀。
- 加入清水，水的分量至刚好没过西红柿为宜。待水开后，把速食面放入锅中，拌匀后时间不超过两分钟即可。
- 煮面时用筷子有节奏的颠动，此时汤水会滋滋作响，因加了鸡蛋不会光面，锅的直径正好放下鸡蛋，小锅的话也可以多个鸡蛋。
- 最后把切好的鸡蛋放在面上，点缀着一些青葱或者香菜，此刻一份营养丰富的西红柿鸡蛋面诞生啦！
