粉色冰墩墩是一款非常可爱的甜品,可以用作下午茶点心或甜品搭配。今天我们来一起学习如何做出最可爱的粉色冰墩墩!
所需材料:
- 鲜奶油 300 毫升
- 细砂糖 60 克
- 草莓酱 适量
- 冰淇淋模具
制作步骤:
- 将碗和搅拌器的刮刀放入冰箱冷冻库冰冻备用。
- 将鲜奶油和细砂糖放入冰箱冷冻库冷冻 10 分钟。
- 将冷冻好的鲜奶油放入冷冻碗中,搅拌器的刮刀也放入碗中。
- 用中速将鲜奶油打发。
- 打发至 7 成发,加入草莓酱,继续搅拌均匀。
- 取出冷冻好的冰淇淋模具,将打好的草莓鲜奶油装入模具。
- 将装好草莓鲜奶油的模具放入冷冻库中冷冻 4 个小时以上。
- 取出冰淇淋模具,在温水中稍微浸泡几秒中,用刀子沿着冰淇淋模具的边缘切开,即可取出。
- 将粉色冰墩墩放入碟中,搭配喜欢的水果即可享用。
学习完制作过程后,赶快动手试做一下吧!