当前位置:首页 > 常识文化

超详细的拿破仑蛋糕制作教程

发布日期:2024-10-30 08:12:06

什么是拿破仑蛋糕?

拿破仑蛋糕是一个有着轻盈绵软的口感,多层酥脆口感的法式传统糕点,它由薄片酥皮和香甜的卡士达奶油交替叠放而成。这款甜点无疑是世界最具代表性的糕点之一。

材料

  • 8个鸡蛋
  • 150克黄油
  • 150克低粉
  • 150克糖
  • 1杯牛奶
  • 1勺香草精
  • 1/2杯白糖

步骤

  1. 制作蛋糕饼:鸡蛋打散,加入100g糖搅拌均匀,筛入50g低粉,搅拌均匀。在烤盘上铺上烤纸,将面糊倒入烤盘中,放入烤箱中层,上下火180度,烤30分钟。
  2. 制作卡士达奶油:将黄油烤至融化,加入糖和牛奶搅拌均匀,再加入剩下的低粉并搅拌均匀,加入勺香草精继续搅拌。加入鸡蛋蛋黄搅拌均匀。
  3. 叠层:将蛋糕饼从烤盘中取出,上层淋上适量的卡士达酱,铺上酥皮,重复之前操作,放进冰箱至少2个小时即可。

以上就是制作拿破仑蛋糕的详细步骤,大家可以试着在家里亲手动手做一下,品尝一下这道美味的法式糕点吧!

举报

看这里!三年级数学手抄报制作教程大公开!

鲜艳的色彩、简洁的布局,三年级数学手抄报制作教程,快来get吧!材料准备:彩纸、画笔、修正带、印泥及印章等。制作过程:首先,选择...

2024-08-17 09:42:31

姜撞奶是一道传统的甜品,因其香甜可口而深受大家喜爱,尤其是在夏季,夏天喝热姜撞奶,既能解暑还能滋润身体,非常适合女性饮用。下面来...

2024-04-11 07:42:14
炸酱面怎么做好吃(炸酱面怎么做好吃?超详细的制作教程!)

炸酱面是中国传统美食之一,一般是用黄豆、麻酱、肉末等多种食材调制而成。炸酱面有着鲜香的口感,深得人们的喜爱。今天小编就来分享一下...

2024-03-02 00:13:40

树脂粘土,又名彩泥,是一种比较新的手工艺材料。使用方便,可以通过手捏、切、揉成各种形状。最近,树脂粘土手办成为了快手平台上的一道...

2024-02-20 23:38:28

友情链接