贫血是由于缺少血红蛋白或红细胞数量不足引起的一种常见疾病，常表现为乏力、心慌、头晕、面色苍白等症状。那么，贫血吃些什么可以缓解症状呢？接下来，就让我们一起来听听专家的解说。
1、食物补铁
贫血的主要原因是缺铁，因此补充铁质是缓解贫血症状的关键。常见的富含铁质的食物包括：瘦肉、猪肝、豆制品、海鲜、蛋黄、菠菜等。
2、多吃蔬菜水果
蔬菜水果是富含维生素和矿物质的减少贫血症状的辅助食物。其中，富含维生素C的蔬果对吸收铁质有非常好的作用。建议每天食用多种颜色的蔬果，例如红色的西红柿、绿色的菠菜、黄色的柑橘等。
3、合理搭配食物
贫血患者应该注意食物的搭配，例如在吃豆制品、肉类等含铁食品时，应该多摄入蔬菜等富含维生素C的食物，这样方便肠胃吸收铁质。
4、少吃碱性食物
贫血患者应该避免在饮食中摄入过多的碱性食品，这些食品会抑制肠道吸收铁质，例如咖啡、糖果等。
