多宝鱼是一种很常见的鱼类,其肉质鲜美,营养丰富。不过,由于多宝鱼的鱼刺比较多,所以在制作的时候需要特别注意。下面,小编就来介绍一下多宝鱼怎么做最好吃。
首先,在制作多宝鱼的时候,需要把鱼刺剔除干净,这样才能避免在食用时发生不必要的危险。其次,如果要让多宝鱼做出来更好吃,建议先用盐巴和生姜对多宝鱼进行腌制一段时间。
接下来,把多宝鱼放入清水中煮熟,这样煮出来的鱼肉会更加的鲜美可口。此外,如果家里有橙子,可以取一些橙皮切碎放到油锅里煸炒,最后将多宝鱼肉放入锅中翻炒,这样就可以让多宝鱼肉的味道更加的鲜美美味。
最后,多宝鱼有许多做法,如蒸、煮、炖、煎等,不过元气满满建议使用清蒸的方式,这样可以充分保存多宝鱼的鲜嫩口感,再配上一些葱花和姜末作为调味料,相信这样做出来的多宝鱼你会非常的喜欢!