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手把手教你做出口感超好的糯米饭

发布日期:2024-11-12 21:48:53

糯米饭是中国传统美食之一,口感软糯,甜度适中。今天我们来分享一下制作糯米饭的步骤。

第一步:将大米淘洗干净,糯米用冷水浸泡2小时以上,捞出沥干备用。

第二步:糯米放入电饭煲中,加水至刚好淹没糯米的表层,插上电源,按下煮饭键,多煮10分钟。

第三步:糯米饭煮好后可以先让它静置,不要打开电饭煲,让它保持温度。

第四步:搅打糯米饭,将压成饭团的糯米进行松散化,让其更加软糯。

糯米饭的制作,焦点就在火候和饭粘度上,如果您掌握到了这两点,就可以做出美味可口的糯米饭了!

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