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蛋卷的做法!超级简单的方法教你轻松做出脆皮美味

发布日期:2024-11-12 02:21:30

蛋卷作为一种受欢迎的小吃,是许多人喜爱的美食。在家里自己动手做蛋卷,不仅可以品尝到新鲜的美味,而且还可以与家人一起分享美食的乐趣。现在,我们就来教大家一个超级简单的蛋卷做法,不仅话费少,而且又脆又香,绝对让你意犹未尽。

材料如下:

  • 鸡蛋3个
  • 中筋面粉30克
  • 淡奶油30克
  • 白糖适量
  • 色拉油适量

步骤如下:

  1. 将鸡蛋打散,加入面粉和淡奶油搅拌均匀;
  2. 加入适量白糖搅拌均匀(视个人口味,可以加入或减少白糖);
  3. 热锅凉油,锅热后倒入适量面糊,用铲子将面糊摊成圆形,煎至一面金黄后翻面继续煎;
  4. 待两面都煎至金黄色捞起晾凉。

最后,将晾凉的蛋卷切成小段即可食用。如果想要更美味的口感,可以加入巧克力酱或榛子酱作为蛋卷的佐料,十分美味!

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