清明节必备祭品，你知道对节白蜡的故事吗？

清明节是中华民族传统节日之一，也是家庭祭祖的重要时间点。除了烧纸、烧香等必要的礼节之外，人们还会在祭品中添加对节白蜡。

对节白蜡，又称“嘉兴白蜡”，传统的清明节祭祀物品，寓意为吉祥、安泰、除怨瘴等。对节白蜡的制法讲究，要在二、三月份采摘生长于嘉兴南湖贡山的三百年以上的大白蜡树，砍下半人高的树干，去皮、去枝、去节，剖成四等节，存放于阴凉处，风干约两个月后，用竹刀慢慢削制，一圈一圈地削，至其钢白如玉，形如火炬，大小相似，寓意为家庭和睦之象。

对节白蜡祭品早在唐朝就有了记载。相传唐玄宗和杨贵妃曾到嘉兴游玩，并品尝当地的各种特色食品，其中一个叫做糯米糍的小吃很受他们的欢迎，而制作糯米糍时需要用到白蜡。因此唐玄宗和杨贵妃在游玩结束后，让手下将大批白蜡运回长安，以便制作糯米糍。从此，对节白蜡便受到了人们的喜爱。

对节白蜡作为祭品的来源，也有着富有传奇色彩的传说。古时候，有一个叫做对月的少年，故去后变成了一棵大树，他的父母感念对月生前的结交，决定以对月命名这个巨大的白蜡树。每到清明节，父母便制作白蜡祭品祭奠对月，后来人们自发地效仿制作白蜡祭品祭奠祖先。