樱桃在每年的5月底到6月初进入采摘期,那么什么时候樱桃成熟呢?樱桃的成熟期大概是在花开之后经过100天左右,而成熟的樱桃外皮呈现深红色,果肉质地饱满,口感酸甜适中,最佳的食用状态。
不过,需要注意的是,不同的品种樱桃成熟期不太一样,而且还受气温和湿度等条件的影响。在采摘之前,我们可以通过摸樱桃鼓鼓的皮肤来判断它是否成熟,如果是拿着手就可以轻松摘下来的话,那么就基本上是成熟的。
在购买樱桃的时候,大家可以通过挑选饱满的果实和深红色的果皮来判断樱桃是否成熟。由于市场上樱桃的品种比较多,所以和生产地以及销售渠道关系较大,因此在购买时要选择正规渠道和品牌。
提醒大家,虽然樱桃口感鲜美,但是每次食用不宜过量,以免引起消化不良等问题。另外,要特别注意樱桃有较强的敏感性,对极端温度和压力都非常敏感,不宜过度搬运和长时间存储。