做蛋糕是许多人学习烘焙的第一步，但是想做出好吃的蛋糕可不容易。那么，怎样做蛋糕才能让它口感更好呢？
首先，要选用好的材料。优质的面粉、牛奶、鸡蛋和糖能够制作出更加美味的蛋糕。其次，在制作蛋糕的过程中，需要准确地掌握各种材料的比例和时间。在混合材料的时候，要轻柔地搅拌，以免影响蛋糕体的松软度。烤制蛋糕的时间和温度也非常重要。一般情况下，在蛋糕进入烤箱前，要先将烤箱预热至适宜的温度，然后按照食谱中的时间和温度进行烤制。
另外，为了使蛋糕更加美味，还可以在蛋糕体中添加巧克力、水果、坚果等各种配料。
最后，就是装饰蛋糕了。可以使用巧克力装饰笔在蛋糕表面绘制出心形图案，或者在蛋糕上撒上一层白糖粉，让蛋糕更显美味。
做蛋糕需要一定的技巧和耐心，但只要掌握好方法，就能让自己制作出美味可口的蛋糕。
