藕粉是一种非常适合夏天食用的凉粉,制作简单,营养丰富。那么藕粉怎么冲更加方便味美,成为了很多网友关心的问题。下面,小编告诉你正确的方法,让你轻松做出更美味的藕粉。
1、准备各种材料:藕粉,糖,白醋,凉开水,沙姜粉等。
2、藕粉放置容器,加入适量的糖,白醋,沙姜粉搅拌均匀。
3、加入适量的凉开水,水量不要太多也不要太少,将藕粉浸泡20-30分钟。
4、将浸泡好的藕粉放入碗中,用开水烫一下藕粉,至藕粉开始变软。
5、即可倒入盛有适量冰块的碗中,撒上芝麻,清香可口的藕粉就做好啦!
小编还有一个小技巧,做藕粉时如果不想它容易凝固,可以在加凉水之前加一勺淀粉水搅拌均匀,就可以烹制出更好的藕粉了!