一份简单易学的粉丝煲食谱，轻松做出老火靓汤

粉丝煲是一道非常适合秋冬季节饮食的汤品。粉丝制作简单易存，加之搭配经过老火煲炖的滋补鸡骨架汤，营养可谓是十分丰富。下面我们就来分享一下制作方法。

原料：

• 粉丝 50g
• 鸡骨架 500g
• 姜片 适量
• 水c适量

步骤：

1. 将清洗干净的鸡骨架用冷水下锅，加入姜片，开小火煲炖 2-3个小时，期间按需要适当加水。
2. 待炖好的鸡骨架汤沥一下，去掉鸡骨架和杂质。
3. 将适量粉丝用水泡发，泡透后沥干水分后加入到煲好的汤中，再小火煲炖10-15分钟，至粉丝透亮软烂，并将盐加入适量煮开，即可。

有了这份简单易学的粉丝煲食谱，相信您也可以轻松做出一份美味的老火靓汤了。