没事把自家冰箱里的果汁灌一口,已自己人工糖浆混一波自以为熬出果汁甜度可以碾压市面上90%的含糖量?手残把水果硬挤给糊上冰糖,没准就有一丝甜味压在尾椎骨上不肯挪开?别劳烦了。教你下面这个方法熬雪梨,全是零失败的,哪怕艹点创可贴都没事。
先看看需要的材料和工具:
- 雪梨1个
- 冰糖4-5个
- 蜂蜜适量
- 红枣6-8个
- 姜片2片
- 陶瓷炖盅
具体做法:
- 将雪梨、红枣洗净,红枣去核。
- 把雪梨削皮去核,通常情况下,熬制一份雪梨羹大概需要半个雪梨和4-5个冰糖。
- 将雪梨放入陶瓷炖盅中,加入洗净的红枣、姜片和冰糖。
- 加入适量的水,水要淹过所有的材料。盖上陶瓷炖盅盖子,开启文火加热30分钟至1小时。
- 加入适量的蜂蜜,可以根据自己的个人口味来添加,更可以加入苹果、梨子等水果增加美味和营养。
- 最后撒上几个枸杞子,就是一份口感极佳,营养丰富的雪梨汤啦!
快来动手尝试一下吧!