菱角,又称为西洋参,是夏秋季节里常见的水果之一,口感鲜美,清爽可口。菱角形状酷似火车轮廓,触感质地有点像栗子,不仅可以直接食用,还可以用来做菱角粥、菱角糕等食品。
这里介绍一下菱角的几个小知识点。首先,膜质是菱角外层的薄膜,食用时需要去掉。其次,要选择色泽鲜艳、完整无瑕疵的菱角,这种品质比较好。最后,菱角在烹饪的时候特别容易熟,只需煮几分钟就可以了。
除了美食方面,菱角还有一些意外的用途。比如,菱角煮水可以当作药水喝,有消暑清热的作用。据说还可以护发养颜,让秀发变得更加亮丽柔顺。
菱角,又称为西洋参,是夏秋季节里常见的水果之一,口感鲜美,清爽可口。菱角形状酷似火车轮廓,触感质地有点像栗子,不仅可以直接食用,还可以用来做菱角粥、菱角糕等食品。
这里介绍一下菱角的几个小知识点。首先,膜质是菱角外层的薄膜,食用时需要去掉。其次,要选择色泽鲜艳、完整无瑕疵的菱角,这种品质比较好。最后,菱角在烹饪的时候特别容易熟,只需煮几分钟就可以了。
除了美食方面,菱角还有一些意外的用途。比如,菱角煮水可以当作药水喝,有消暑清热的作用。据说还可以护发养颜,让秀发变得更加亮丽柔顺。
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