作为中国的传统白酒,花雕酒在中国已经有着悠久的历史。那么,花雕酒是什么酒呢?
花雕酒是中国国家地理标志产品,主要产地在山西、陕西、河南等地。花雕酒的酿制采用了黄米麸、大麦麸、小麦麸等多种酿造酒精的高粱酒曲发酵后,加入大量的鲜花,如玫瑰花、茉莉花、菊花等,再经过多重蒸馏和陶坛储存而成。
花雕酒因加入大量的鲜花特别香,而且富含微量元素和花青素,常饮对身体有好处。此外,花雕酒也是一种很有情调的饮品,适合搭配各种高品质的中餐效果更佳。
所以,无论是不是酒迷,你都能了解到花雕酒是什么酒。如果你想品尝一下正宗的花雕酒,记得寻找地理标志产品的花雕酒,一定不要错过哦!