让你秒成火锅大神的家庭火锅做法!
想必大家都知道在重庆，火锅是我们的代表美食之一。然而想在家里DIY一份好吃的火锅可不是很容易，不仅需要手法熟练，材料也极其讲究。今天小编就来教大家一个『火锅做法』，让你在家也能秒成火锅大神!
材料准备:
- 牛肉、羊肉、猪肉片（可以去超市买现成的）
- 蘑菇、豆腐、粉丝、鱼豆腐等配菜
- 牛油、花生酱、蒜泥、醋等小料
- 一些自己喜欢的辣椒，比如小米椒等辣椒配料
- 锅、刀、碗、筷子（切记不要使用明火，以免造成危险）
步骤:
- 将羊肉和牛肉切片，猪肉切成薄片
- 菜洗干净切片，豆腐也切块
- 在锅中加入清水，加点牛油，待水开后将羊肉和牛肉片下锅
- 将肉片捞出放入碗里，将鱼豆腐也放入锅中
- 将蘑菇放入锅中，待蔬菜都烫烫过后，捞出放到碗中
- 接着将菜逐个放入，粉丝也放入，记得要先用清水泡软
- 此时，将花生酱、蒜泥、醋混合在一起，加点水后调匀成蘸料
- 调制好的蘸料放置在各自的盘子里
- 取出碗中肉和菜，放到个人的砂锅内，加入适量的调料和辣椒，烧开即可享用美味的家庭火锅。
以上就是家庭火锅做法的全部步骤啦！看完教程之后，相信各位小伙伴的口水已经快要流下来了吧！不过大家平时还需注意安全问题哦，不要用明火，防止发生危险。愉快的火锅之旅就这样开始！
