甜杏仁(甜杏仁蛋糕制作过程详解)

在这个甜点盛行的时代，你是否厌倦了那些老套的蛋糕？那么，不妨试试甜杏仁蛋糕，它绝对会让你的味蕾体验到不一样的感觉。

首先，制作甜杏仁蛋糕所需的食材包括杏仁粉、面粉、泡打粉、糖、鸡蛋、牛奶和黄油。先将黄油和糖打至呈乳白色，再加入蛋液及牛奶混合均匀。接着加入过筛的面粉、杏仁粉和泡打粉，搅拌均匀。蛋糕模具内刷上一层黄油，并放上少许面粉，倒入混合好的蛋糊，放入烤箱内烘烤20分钟。

最后，取出烤好的蛋糕并撒上一层细砂糖，再将切好的杏仁均匀地撒在蛋糕表面即可。