郁金,顾名思义便是毫无血缘关系的金和盆景树种山茱萸的后代。它既不是药材也不是食材却神奇地切入到了医药和食品领域。不仅用于中药炮制,郁金还广泛用于各大厨房和医疗机构。下面我们来盘点一下郁金的妙用吧!
美容护肤
郁金能清洁皮肤、去除异味,具有良好的止痒效果,还可去除黄褐斑,治疗发红、皮肤过敏、湿疹瘙痒等症状。经常使用郁金粉可以使皮肤光滑细腻,有养颜美容的功效哦。
预防癌症
郁金中的化学成分通过抑制癌细胞的增殖来预防癌症,能够促进胰岛素分泌,降低血糖,调节免疫功能。经常食用郁金或郁金粉能够降低肝癌和胃癌的发生率,能够振奋人心呢!
保护心脏
郁金中提取的化学成分对心脏病患者特别有益。它可防止胆固醇氧化,并起到清除氧化剂的作用,从而减少血液凝固,降低动脉硬化的风险,是心脏病患者不可多得的食品和药材。
抗炎、镇痛、解热
郁金中的化学成分能够进一步改善炎性疾病的症状。经常食用郁金,能够减轻疼痛,缓解炎症,同时还能改善慢性疲劳综合症,保护皮肤黏膜免受外界伤害和自由基的侵害。