油条的家常做法(油条的家常做法，新手也能轻松制作)

原料：

• 中筋面粉250克
• 小苏打2克
• 食用油30克
• 温水160克（制作过程中根据面粉吸水情况适量添加）
• 油炸用油适量

制作过程：

1. 中筋面粉和小苏打拌匀，加入食用油搅拌均匀，然后慢慢加入温水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面20分钟。
2. 面团醒好后，将其取出，放在台面上，用擀面杖将其擀成薄片。
3. 将擀好的面片对折，再对折，然后再次对折，揉捏擀成条状，切成适当的长度。
4. 取一只锅，加入适量的油，烧至五成热，将油条放入油锅中炸制，炸至金黄色捞出即可。