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牛瘪汤(牛瘪汤,中国南方冬季常见暖汤之一)

发布日期:2024-03-08 05:02:09

牛瘪汤,是南方冬日居家必备的暖汤,汤色金黄,味道鲜美,过冬的时候来一碗暖暖的牛瘪汤,不仅仅能温和身体,还可以让您在戴手套或是保暖衣的时候舒服地度过整个冬季。

牛瘪汤的制作材料主要是牛瘪、老母鸡、老鸭、瑶柱等一些名贵的食材,是一道营养丰富的美食;同时其温热的汤汁能够有效补充体内能量,活血化淤,提高身体免疫力,是非常值得推荐的汤品。

制作好牛瘪汤后,用饭菜或者热面条配上热腾腾的牛瘪汤,简单而且美味。特别是在寒冷的冬天,享用一瓢暖暖的牛瘪汤,不但暖心又美味可口。

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