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4个口感酥脆,又不需要烤箱的甜点的做法

发布日期:2024-05-06 12:17:29

甜点爱好者们,你们是否也跟笔者一样,爱爆料甜品店里的可口点心,想要自己做出来,但一看到烤箱这个硬伤,便放弃了呢?那么,这里介绍的甜点食谱,无需烤箱,酥脆爽口,绝对不会让你失望!

1.泡芙果酱蛋糕

材料:

  • 泡芙罐头1盒(约20个)
  • 果酱适量
  • 重奶油300毫升
  • 巧克力片适量

做法:

  1. 取出泡芙,用保鲜膜包裹紧,从上方割开一刀,塞入适量果酱。
  2. 将重奶油加糖打发至硬性发泡,装入裱花袋中,挤在泡芙上。
  3. 用巧克力片在蛋糕上切出装饰形状,即可品尝!

2.可颂饼干

材料:

  • 面粉200克
  • 奶油90克
  • 牛奶适量
  • 轻糖40克
  • 泡打粉糖1/4小勺

做法:

  1. 简单的将全部食材混合均匀,分割成适当大小的形状。
  2. 放入烤盘内烤约10~15分钟,可调整温度至200摄氏度。
  3. 冷却后就可以吃了。

3.果仁蔓越莓条

材料:

  • 燕麦160克
  • 淡忌廉50克
  • 麦糁50克
  • 糖40克
  • 黄油40克
  • 柠檬汁1/2汤匙
  • 蔓越莓干适量

做法:

  1. 将燕麦放在锅内烘烤数分钟至变脆。
  2. 在锅中加入淡忌廉、麦糁、糖和黄油,煮约3分钟,倒入燕麦中拌匀。
  3. 加入柠檬汁拌匀后,将其压入模具内,烤约20~30分钟。
  4. 继续等其冷却,切成长条形状,肉眼可以看到其中的蔓越莓干。

4.椰子芝士饼干

材料:

  • 椰子粉200克
  • 巧克力豆100克
  • 鸡蛋1个
  • 盐1/2小勺
  • 杏仁粉35克
  • 自发粉1/4小勺
  • 芝士100克

做法:

  1. 混合椰子粉、巧克力豆和细砂糖等材料搅拌均匀。
  2. 将鸡蛋打散后,加入盐。
  3. 加入椰子粉、巧克力豆和杏仁粉,揉圆后放入烤盘内,烤约10分钟。
  4. 将芝士在搅拌机内打碎,平铺在饼干上,再用烤箱微烤数分钟就可以了。

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