文素利，是一种源自中国南部的健康饮品。它可以帮助提高免疫力，缓解疲劳，促进睡眠，并且对牙齿和骨骼也非常有益。近年来，文素利因其健康功效逐渐为人熟知，并受到越来越多人的欢迎。
文素利的主要原料是一种叫做文献丝的植物。文献丝富含多种营养物质，如钙、铁、锌、铜、锰、硒等，其中钙的含量更是高达牛奶的12倍！此外，文献丝还含有一种名为“多糖”的物质，具有抗氧化、抗疲劳等功效。
文素利不仅可以直接饮用，还可以加入到各种食品当中，譬如糕点和甜品中，不仅更添美味，还能使糕点更富营养。此外，文素利还有一种蒸馏液，可以用来熏肉、熏鱼等，味道鲜美，非常适合家庭自制。
