开户行是指银行为客户开设账户的具体分支机构，也称为存款银行。它是为了满足客户的存取款需求，提供基本金融服务而设立的机构。
开户行的功能主要包括接受客户的存款、办理汇票、提供资金支付结算等服务。例如，一个人在中国工商银行开设了储蓄账户，那么中国工商银行就是他的开户行。
开户行通常由总行和分行构成，总行负责监督分行的运营和管理。每个分行都有自己独立的营业场所和法人资格，可以独立办理存取款业务。客户可以选择任意一个开户行进行存取款操作，根据自己的需求选择使用不同的银行。
在中国，常见的开户行包括中国工商银行、中国建设银行、中国农业银行等。