石家庄，作为河北省的省会城市，美食资源丰富。这里集南北之味，独具特色，深受广大游客和美食家的喜爱。
品尝过京畿三地菜系后，不妨来一顿正宗的石家庄菜。石家庄菜系以甜、酸、辣闻名。其中，辣味系有“辣子鸡”、“辣子兔”、“泡椒凤爪”等;咸味系有“糖醋里脊”、“京酱肉丝”、“锅巴菜花”等;甜味系有“太行山药”、“糖醋角瓜”等，还有诸如“盐水鹅”、“土豆饼”、“豆角焖面”等小吃。
石家庄还有很多具有独特地方特色的小吃，如：豆腐、杂酱面、烧饼、驴肉火烧，让您品尝到不一样的美味。
除了独特的美食文化之外，石家庄还有一些非常有名的餐厅，如：新隆峰烤鸭店、桂林山水饭店、台湾水煮鱼等，这些餐厅拥有着深厚的历史文化底蕴和口感独到的美食，成为游客品尝美食的首选之地。
除了这些传统美食之外，近年来，石家庄市的咖啡馆、酒吧、西餐厅等也络绎不绝地出现，增添了石家庄餐饮文化的多样性，满足了年轻人的口味需求。