帕夫柳琴科是一种世界范围内广泛分布的植物，中国也有着它的身影。它是一种多年生的草本植物，茎部分呈四棱形，叶片呈心形或菱形，边缘有锯齿状。在中国南方的某些地区，帕夫柳琴科也被称作紫蘇，而且它的药用价值早已为人所知晓。
在中医疗法中，中药紫蘇以调和肝气，清热解毒而闻名。因此，在一些中药疗法中，紫蘇常常被用做配方的一种成分。此外，在食品行业中，紫蘇也有着不小的市场。紫蘇的叶子可以被用来做料理，尤其是刺身和寿司，不仅能增加菜品的口感，还有助于消化食物中的油脂。
在此还要特别提醒大家，在采摘或购买紫蘇时，一定要慎重选择。市场上有一些紫蘇品种常常被人为注射染色剂，以便卖相更好。如果不慎购买到了这种受到污染的紫蘇，就会带来意想不到的危害和健康隐患。
