秾李夭桃：江南城隍镇的美食代表

秾李夭桃是江南地区的一道历史悠久的传统美食。它在中国不同地区的名称和做法各有不同，江南城隍镇的秾李夭桃则是最具代表性的原汁原味。

江南城隍镇的秾李夭桃是用糯米粉加入生姜、白芷、桂皮等香料和糖，在热水中搅拌成麻花状，放入桃叶和桃枝蒸熟，再裹上李子泥，最后撒上熟芝麻，口感鲜美、咸甜适中。

秾李夭桃的起源可以追溯到唐朝，当时传说会制作这道美食的是一位名叫夭桃的蛟女。后来夭桃化身为城隍神，在城隍庙广受膜拜，人们为了纪念她便开始将糯米、李子和桃叶结合在一起制作成夭桃的模样，于是秾李夭桃便成为了城隍镇的名吃。

如今，秾李夭桃已经成为了江南地区的一种文化符号，可以在各地的年节、节庆等场合上享用。