Tomatoes是什么意思？

Tomatoes是著名的番茄，是很多人平时餐桌上必不可少的食材。它味道鲜美，营养丰富，含有大量营养成分，例如番茄红素和维生素C。番茄是属于茄科植物的一种，由于其酸甜可口的口感和成熟后鲜红的色彩成为了人们饮食习惯中的重要部分，广泛使用于各种厨房和烹饪食谱中。

抗氧化物质——番茄红素含量极为丰富，每100克番茄中，番茄红素的含量约为0.35~3.6毫克，种类不同，产地不同，含量各异。

同时，番茄还富含多种微量元素和细胞化学物质，具有很高的保健价值。最近的研究结果还发现，番茄还具有预防癌症、心脑血管疾病以及调节血糖等重要作用。