比目鱼的做法(家常美食：比目鱼的做法，简单易学)

比目鱼原是日料中常见的上好食材，是一种营养又美味的鱼类之一。现在，在家就能做出简单的比目鱼料理供给家人、朋友享用，珍贵的比目鱼也可以买得到，让大家在家用地更加美味健康，今天我们就来一起学习一下如何在家简单做出美味的比目鱼吧

【原料】

• 比目鱼 一条
• 柠檬 一个
• 白胡椒粉 适量
• 葱花（用于装饰配菜）

【做法】

1. 比目鱼去鳞后，放置清水中浸泡去腥
2. 因为比目鱼肉质特别嫩滑，因此我们在处理的过程中要小心一点，将比目鱼在琉璃板上面铺开
3. 加入少量白胡椒粉，挤入柠檬汁
4. 放入预热后的烤箱，180度12分钟左右即可

【配菜】

• 装盘后，可以添加白胡椒粉以及葱花点缀，看起来更加美味

作为一道家常料理，比目鱼的做法相对简单也更加健康美味，可以轻松供给一家人享用。