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可口的披萨破解版(打造店里美味,品尝口感丰富的可口的披萨破解版!)

发布日期:2024-02-03 05:45:12

披萨是一道被广大人民喜欢的美食之一,可是有没有在披萨店里点了一份,却发现口感并不是很喜欢的情况?烤的时间不够,酱料过多或过少,这些都可能会影响到披萨的口感,那么今天,小编就来给大家介绍一下独门的制作方法,为大家打造出店里美味,品尝口感丰富的可口的披萨破解版本。

首先,我们要先准备好所需要的原材料,面粉、酵母、盐、糖、水、橄榄油、番茄酱、切碎的洋葱、切碎的姜、黑胡椒、熟绞肉、切碎的蒜和马苏里拉芝士等。

接着,将面粉和酵母搅拌到一起。将盐和糖混合在一起,然后加入水和橄榄油搅拌均匀。将盐、糖和油的混合物加入到面粉和酵母的容器中,然后用手或者搅拌机搅拌,直到它成为一个光滑且有弹性的面团,然后将其静置约1小时。

面团发酵期间可以准备一下披萨酱,将番茄酱,洋葱,姜,黑胡椒和绞肉混合在一起,并加入一点切碎的蒜,然后将它们煮至混合物变得浓稠,备用。

在面团发酵期间,可以准备一下配料。将切碎的马苏里拉芝士放在碗中备用。

预热烤箱至210度。把发酵好的面团平均分割成若干小份,然后擀成圆形或者方形,放入烤盘中。将披萨酱倒在面饼上并均匀涂抹,用叉子在面团上扎几个小孔,然后撒上芝士。

将烤盘放入预热好的烤箱中,并烤10-15分钟,等披萨上的芝士融化后即可取出享用。

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