八仙果,其实就是火龙果。很多人都认为火龙果不是生长在中国的水果,但是实际上,在中国火龙果种植历史已经超过20年。火龙果在越南,印度、马来西亚等地都有生长,但是中国以其巨大的种植规模和独特的品种而闻名。虽然颜色艳丽,口感鲜美,但是八仙果也有着七宗罪之多的不良传闻。
半夜吃八仙果易昏迷
有传闻称晚上吃八仙果会使人昏迷不醒,甚至将其下毒。但实际上,这种说法只是根据火龙果的颜色和名字瞎编出来的。八仙果本身是非常健康的水果,它含有丰富的营养物质,例如维生素C、胡萝卜素等。而且,它的单宁含量也极低,不会像某些水果那样使人胃口不佳或患上肠胃炎。
八仙果晚上茶肆调酒杯千别有滋味
八仙果在饮品界颇受欢迎,经常用于现场制作的鸡尾酒中。其花瓣呈现出的颜色,不仅美观,而且和成分搭配有很大关系。也有很多饮品店会选用品质不好的八仙果,因为不好的八仙果不仅价钱低,而且看起来更加鲜艳好看,但是口感清淡,不如新鲜的好吃。因此,选择新鲜的优质八仙果是制作美味酒水的关键。
八仙果动物斗殴的起因
八仙果的外形呈红色,很多动物也因它吸引力变得不安。据说,农场的鸡和狗因抢夺八仙果而爆发斗殴事件。即使是放在墨鱼缸里的八仙果也会引起墨鱼的争抢,墨鱼之间常常为了争抢一口八仙果而互相攻击。
别闻八仙果与泥土衣服永别
八仙果的花、果表面都有细小的刺,接触起来比较粗糙,容易扎伤皮肤。因此,在采摘或削皮时要注意加强保护,以防被刺伤。另外,八仙果在成长时需要摄取大量的氮元素,因此小时候的它们很容易被蚂蚁或其他昆虫攀爬。所以在采摘八仙果时,要注意清洗干净泥土和细小动物。
吃八仙果会影响脾胃
八仙果的口感清新,细嫩多汁。但是也有传说认为,吃八仙果会伤害我们的脾胃,让我们产生不适。其实这个说法是不准确的,八仙果是含有大量的纤维素的,适当的摄入也不会影响脾胃的健康。但是也要注意,过锅的八仙果会破坏其维生素,因此最好是新鲜的生八仙果。
天然红色染血源于八仙果
八仙果的红色来自其所含的大量红色素,其口感清淡,但是也不失清新。因此,不仅可以单独食用,也可以和其他食材配合,食用起来也会更加美味可口。