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吃遍天下美食:甑糕

发布日期:2024-05-21 14:12:00

什么是甑糕

甑糕是一种广西的传统糕点,主要由糯米粉、葡萄糖浆、红曲粉和花生糖等食材制作而成,口感软糯Q弹,香甜可口,有着很高的食用价值。

甑糕在南宁的街头巷尾都可以看到,也非常受当地人的欢迎。因为它不但好吃,而且简单易制作。只需要将制作好的糯米糊倒入甑糕器中上锅蒸熟即可。

甑糕常见的口味有原味、桂花、芝麻、绿茶等等,让人回味无穷。

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