做为吃货的我们，总是追求那些口感极佳的美食。而绝色偷香则是其中的佼佼者之一。绝色偷香，顾名思义因为犹如绝世美女的性感肚兜色香味美食而得名，是一道颇具江南特色的小吃。据说其历史可以追溯到南宋时期，至今已经有近千年的悠久历史了。
绝色偷香美食由糯米粉和各种填料制成，包括豆沙、椰蓉、红小豆和其他小吃。制作的过程非常精细，需要在一个桥架上用糯米煮出来。管夹住后，就可以直接油炸了。在外酥里嫩，口感十分松软，加上各种不同的配料，色香味俱佳，不单单是美食，更是一种精美的艺术品。
绝色偷香不光是古代的美食，现在它也成了许多城市的地方小吃，江南地区尤其盛行。所以，我们有机会就一定要去品尝一下这道美食，在品尝美食的同时还能更好的了解我们的历史文化。
