榴莲是一种常见的热带水果，但是如何挑选好的榴莲可不是人人都知道的。下面，小编就来给大家介绍几个选榴莲的小技巧。
首先，看外观。榴莲的外皮应该是黄绿色、微微带棕色，而且要有凸起的刺，刺越多越好。如果外皮是纯绿色，那么就说明没有成熟，如果是纯黄色，就可能太过成熟了。
其次，闻气味。榴莲的气味是一件很重要的事情。成熟的榴莲应该有淡淡甜味以及浓浓的香味，而不是发臭。如果你闻到的气味非常浓重，那么它就可能太过成熟或者已经过期了。
最后，捏一下。当你捏榴莲的外皮时，如果感觉它很软，那么就说明它已经成熟了。不过，如果太软的话，就可能太过成熟，里面已经烂了。
选对了成熟度、外观和气味的榴莲，才能吃到肉质饱满、香味浓郁的好榴莲哦！