在寒冷的冬天,一碗美味可口的奶油蘑菇汤是司空见惯的选择。但是,你是否喝过自己亲手制作的奶油蘑菇汤?如果没有,现在就是你学习的最佳时机。
以下是我们的食谱,为你解释了如何制作一碗无可挑剔的奶油蘑菇汤。
材料:
- 蘑菇250克
- 牛奶1杯
- 鸡汤1杯
- 奶油2汤匙
- 洋葱1个
- 大蒜2瓣
- 面粉2汤匙
- 盐、黑胡椒粉适量
食材准备:
把蘑菇弄得干净整洁,切成小块,洋葱和大蒜也切成小块备用。
做法:
- 先烧热锅,倒入适量油,放入洋葱和大蒜,翻炒至香。
- 然后加入切好的蘑菇,中小火翻炒2分钟左右。
- 加入面粉翻炒,搅拌均匀,慢慢加入鸡汤,煮5分钟左右。
- 再加入牛奶和奶油,继续煮3-5分钟,直到汤变稠。
- 最后,放些许盐和黑胡椒就可以了!
我们建议,你可以在土司上面浇上这碗暖暖的奶油蘑菇汤,更显温馨。喜欢这份食谱的朋友还可以尝试加入其他调料,如巧克力和辣椒,让你的大蒜蘑菇汤鲜美无比。感受自己为自己制作一份美味的境界吧!