桂花糖露是一道常见的汉族传统名甜品，属于粤菜系，其主要原料是桂花和冰糖。桂花芳香可口，具有疗效，久食桂花有助于改善睡眠和调节心情。冰糖甘甜，性凉，具有润肺止咳、解暑祛热的功效。两者相互搭配，不仅口感独特，也有滋润健康的功效。
桂花糖露的制作方法也非常简单，首先需要准备好桂花、冰糖、红枣和枸杞。将枸杞、红枣放入碗中备用。接着将冰糖和适量水放入锅中，开火煮沸，煮到冰糖溶化后加入桂花，煮至桂花散发出香味即可关火。
将煮好的桂花糖露均匀地倒入盛有枸杞和红枣的碗中即可，这样煮出来的桂花糖露味道独特，不仅能够补充体力，还能够让人感到轻松愉悦。
