多肉植物又称肉质植物，是指水分储存在根、茎、叶或梗等部位的植物，是少数能够在干旱地区存活的植物之一，常见于我国南方和西部地区。多年来随着多肉植物的受欢迎度不断攀升，多肉植物不仅成为庭院盆景的新宠，更是室内少有的亮点之一。
多肉植物以易于成活、易于繁殖、多样的形态、色彩等特点受到了众多爱好者的追捧，其养护方法简单，不需要定期浇水和肥料。室外栽培多肉植物可将其拼接造型搭配种植来突显株形、规划场景风格。
多肉植物的养护方法相对简单，一般而言只需要做到以下几点：选择合适的土壤与盆器、适宜的光照条件、少浇水多晒太阳等。同时，不同种类的多肉植物在生长习性、环境要求等方面都各有特点，养护过程中需要根据不同的品种和季节进行调整。
因为多肉植物具有经济实用和观赏价值，适合各类养殖场、花园、公园种植。在少有的花香四溢的酷暑季节里，悬挂几盆绿色、轻便的多肉植物，还能对高温环境进行调节，使大家更加惬意自在地休憩。