牛肉干最简单做法(10分钟DIY轻松搞定！你怎能失去这道牛肉干最简单做法！)

材料：

牛肉 250克

白糖 30克

盐 5克

生抽 10克

老抽 5克

红酒 5克

芝麻 适量

姜 适量

葱 适量

做法：

1. 将牛肉切成薄片，姜切成末，葱切成段，放入碗中，加入盐和红酒腌制10分钟，待用。

2. 热锅凉油，加入葱姜末爆炒，捞出葱姜末不要。

3. 将腌制好的牛肉倒入锅中翻炒，加入白糖、生抽、老抽继续翻炒至快断生。

4. 将葱姜末和芝麻加入继续翻炒一分钟即可。

5. 最后将炒好的牛肉干晾凉即可。

小提示：

1. 制作牛肉干前，将切好的牛肉片切成小段，入烤箱之前抖散。

2. 烤牛肉干时，牛肉之间不要重叠。

3. 调料的比例可以根据自己的口味来调整。

快来试试这道超级简单的牛肉干制作法吧！你一定会爱上自制的味道！