白凤，又称白孔雀，是一种神秘而美丽的鸟类生物。它属于雀形目，是国家一级保护动物。白凤以其雄伟壮观的姿态和婀娜多姿的羽毛而闻名，常被视为祥瑞的象征。
白凤的体形较大，体长约100厘米，翼展可达150厘米。它的头部和颈部呈黑色，胸部和腹部为纯白色，两侧的羽毛呈翠绿色，尾羽为宝蓝色。白凤通常栖息于湖泊、河流和稻田等湿地环境中，并以鱼类、蛙类和昆虫等为食。
白凤是一种非常敏感的动物，对于外界的干扰十分敏感。它们通常聚集在一起，形成小群体活动。繁殖季节，白凤会展开一场壮观的求偶舞蹈，雄凤将展开羽翼、扇广尾羽，以吸引雌凤的注意。它们的求偶舞蹈被认为是鸟类中最美丽的舞蹈之一。
与一般的鸟类不同，白凤不会筑巢产卵，而是将卵直接放在水中的植物上，由雄凤和雌凤一起孵化。孵化期约为30天左右，孵化出的雏凤刚开始是无法飞翔的，需要依靠父母的保护和喂养。
白凤是中国传统文化中的重要象征之一。它被赋予了美丽、纯洁和祥瑞的寓意，在传统绘画、诗歌和建筑中经常出现，被视为吉祥的象征。